板抱きます

考：「いただきます」って言ってますか？　「給食や外食では不要」ラジオで大論争−家庭：MSN毎日インタラクティブ
http://www.mainichi-msn.co.jp/kurashi/katei/news/20060121ddm013100126000c.html

ずっと「注目URL」に入ってて気になるのでちょいとコメント。

「いただきます」はともかく「ごちそうさま」はどこであっても言う必要はあると思う。
というのは、それが「食事終了」のシグナルでもあるからだ。外食などの場合は「食器の撤収」や「座席が空くので、テーブルを拭いてから次の客を誘導する」ことへのトリガ（引き金とかきっかけのこと）になる、という実用面での必要性もあるからだ。
それに、一部業界ではこれを言わないと「もう1杯飲め」になるしね（謎

「いただきます」は、1人のときは省略していいと思う。