あややがTVで紹介した「姫路おでん」を名物に 地元グループが活動
“ご当地おでん”姫路も名乗り 市民グループ、マップ作製
しょうが醤油で食べるのが特徴の「姫路おでん」。全国区を目指す
しょうが醤油（じょうゆ）おでんを名物に−。兵庫県姫路市で、からしの代わりにしょうが醤油を使う「姫路おでん」を広めようと、市民グループが活動を始めた。行政も「名物料理に乏しい」といわれるイメージを変えるチャンスと活動を後押し。最近は名古屋や静岡など、地域特有の味付けの“ご当地おでん”がブームになりつつある中、姫路も名乗りを上げる。
姫路を中心とする播磨地域（兵庫県南西部）では、昔からおでんのお供にはしょうが醤油が常識。全国チェーンのコンビニエンスストアの店頭にもおでん用のしょうが醤油が並んでいる。
戦後間もないころ、地元の闇市で、煮込みすぎて味が濃くなったおでんをさっぱりと食べるために考え出されたといい、以来、地元の味として親しまれている。３年前、姫路出身のアイドル歌手、松浦亜弥さん（２０）がテレビ番組で、出演者たちにこのおでんを振る舞ったことから、全国的にも注目されるようになった。
市民グループ「姫路食文化協会」副会長の前川裕司さん（５１）と、播州ハム工業所社長、堀田周郎さん（４８）らが、全国に誇る地元の名物料理にしようと立ち上がり、この活動に賛同したおでん店や居酒屋など３３店を紹介するマップを作製した。
また「姫路観光コンベンションビューロー」もＰＲの支援を決定。今後、観光キャンペーンで姫路おでんを宣伝。「『姫路といえばおでん』といえるような存在になればありがたい」と期待する。
ご当地おでんの火付け役は、「静岡おでん」と名古屋の「みそおでん」。静岡は、特産の黒はんぺんなどのタネを串に刺し、だし粉と青のりをかけて食べるのが特徴。静岡市観光協会は６月下旬からマップを配布するなど、宣伝にも本腰を入れており、「首都圏に向けてＰＲを展開していきたい」と話す。
また、名古屋は、八丁みそをベースにしたつゆで煮込んだ「みそおでん」が定番だ。
本格的なおでんのシーズンを迎え、姫路食文化協会は「将来は、博多ラーメンや明石焼きのような全国区の知名度を目指す」と意気込んでいる。
(10/24 16:19)
姫路出身の歌手・松浦亜弥さんがラジオやテレビで紹介していましたので、ご存じの方もおられるかもしれませんが、姫路では、おでんを生姜醤油（しょうがじょうゆ）で食べます。
私たちは、この姫路流のおでんの食べ方を「姫路おでん」と名付け、ご当地グルメとして広く紹介することによって、まちの魅力づくりと、情報発信をめざしたいと考えています。
情報ソース：姫路おでん普及委員会
http://www.e-himeji.com/oden/
3年前の「Hey!Hey!Hey!」ということは「ね〜え？」か「GOOD BYE 夏男」の時だろうか。
そういえば、せっかく静岡に行ったのに静岡おでん食べなかったなぁ。バナナやリンゴまで真っ黒な汁の中に入れていたのをTVで見たことがあって、どんな味がするのか少し気になってたんだが。
・・・イカナゴの釘煮も推してくるぞ、絶対（謎
あとあれだ、次の桃鉄の姫路駅の物件に「姫路おでん」って入れようとしてたりして（謎
既に「そうめん」があるのに（重謎
